甘み香る総称『山形牛』のすき焼き付和会席膳♪
- 夕食
- 記念日・お祝い
- 接待・ビジネス
- ファミリー
- ブランド牛
- 和風個室食事処
- カップル
「山形は四季がはっきりしており、夏暑く冬寒い。」
このような環境下で丹精込め、長期にわたり肥育された黒毛和種は、肉のきめが細かく適度な霜降り、深い味わいのある良質な肉質になると言われています。山形が生んだこの和牛を使った当館オリジナルの「すき焼き」をご賞味いただきます。自社農園の新鮮無農薬野菜や旬の食材を用いた和会席膳は、天然調味料を使用した優しい味付け。メインの山形牛の味わいを引き立たせる料理の数々も絶品です
総称『山形牛』のすき焼きが食べられる宿泊プランはこちら♪
- 店舗
- 個室会食処「蔵膳」
- 期間
- 通年
- 提供時間
- 18:00~21:30
- 料金
- 宿泊料金に含む(お一人様)